Camomille romaine : une plante qui apaise
Reconnus pour ses bienfaits et vertus pour la santé, la Camomille romaine est un excellent sédatif et anti inflammatoire. Ses noms scientifiques sont « Chamaemelum nobile » et « Anthemis nobilis ». La...
View ArticleAvocat : contre le mauvais cholestérol
L’avocat est le fruit de l’avocatier ou Persea Americana. Ce dernier, de la famille des Lauracées peut atteindre 12 à 15 m de haut. Originaire d’Amérique centrale, plus précisément du Mexique, l’avocat...
View ArticleOranger du Mexique : superbe arbuste à fleurs
L’oranger du Mexique émerveille dès le début du printemps avec ses magnifiques petites fleurs blanches. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Choisya ternata Famille : Rutacées Type : Arbuste...
View ArticleBacopa : bienfaits et vertus
Originaire du sud-est de l’Asie mais également de l’Inde, le bacopa est une plante vivace qui se développe sur les sols humides des régions tropicales, dans les régions marécageuses de Chine, du Népal,...
View ArticleSoupe à l’oignon et croutons au comté
Voici la délicieuse recette de la soupe à l’oignon, idéale en toutes saisons mais surtout apprécié lorsqu’il fait froid. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d’oignons 1 litre de bouillon de volaille...
View ArticleLes fleurs au cœur de l’hiver
En hiver aussi, la nature nous offre des touches de gaieté et de magie, avec des fleurs pleines de couleur et de chaleur. Au jardin comme au salon, voici les fleurs à admirer en hiver pour leur...
View ArticleArtichaut vinaigrette : simple et délicieux
L’artichaut à la vinaigrette est une façon incontournable de déguster les artichauts. A la fois simple à réaliser et tellement fin en bouche, voici la recette originale. Ingrédients pour 4 personnes :...
View ArticleZamioculcas : la plante ZZ
Le zamioculcas est une superbe plante d’intérieur originaire d’Afrique tropicale, facile de culture et décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Zamioculcas zamiifolia Famille : Aracées Type...
View ArticleHellébore, la Rose de Noël
L’hellébore, ou Rose de Noël, est une magnifique fleur à floraison hivernale. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Helleborus Famille : Renonculacées Type : Vivace Hauteur : 30 à 80 cm Exposition :...
View ArticleSéneçon de Rowley, le collier de perle
Le senecio rowleyanus est une jolie plante, également appelée collier de perles pour ses feuilles en boule. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Senecio rowleyanus Famille : Asteracées Type : Plante...
View ArticleSoupe de potimarron
La soupe de potimarron arrive à point nommé lorsque l’automne pointe le bout de son nez. Véritable délice et concentré de saveur d’onctuosité, cette recette est réalisable dès la première récolte de...
View ArticleMillefeuille au parmesan
Impressionnez vos convives avec cette délicieuse recette de millefeuille de parmesan au jambon et figues séchées, c’est aussi facile que rapide à réaliser pour un résultat remarquable. Ingrédients pour...
View ArticleSoupe aux fanes de radis
La soupe aux fanes de radis, persil et pommes de terre est aussi facile que rapide à réaliser. Prête en 20 min, c’est un vrai bol de fraicheur et une recette originale que vous dégusterez. Ingrédients...
View ArticleRemèdes naturels pour être en forme en hiver
Comment éviter la grippe, la rhino, la gastro et autres baisses de tonus et de moral ? Sans attendre de devoir prendre rendez-vous chez le médecin , adoptez une bonne hygiène de vie et...
View ArticleCèdre d’atlas : des huiles essentielles pleines de vertus
De son nom scientifique « cedrus atlanta », le cèdre d’Atlas qui a des huiles essentielles aux nombreux bienfaits, est un grand arbre originaire du massif montagneux Atlas (Afrique du Nord). Arbre...
View ArticleAucuba du Japon : un bel arbuste persistant
L’aucuba du japon est un très bel arbuste, aussi joli l’été que l’hiver avec ses jolies baies rouges. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Aucuba japonica Famille : Garryacées Type : Arbuste Hauteur...
View ArticleTaille des rosiers : technique et période
La taille d’un rosier est une étape importante dans la vie de l’arbuste car c’est elle qui va permettre d’avoir de belles roses. Contrairement aux idées reçues, la taille du rosier se fait à la fin de...
View ArticleParmentier de joue de boeuf
Tellement onctueuse, cette recette de Parmentier de joue de boeuf est aussi très gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de joue de boeuf 1 oignon 2 carottes 50 cl de vin rouge corsé 1 bouquet...
View ArticleCharlotte en rösti, sauce tonato
Régalez vous avec ces délicieuses pommes de terre Charlotte en rösti, idéalement avec une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : 6 grosses pommes de terre (Charlotte) 100 g de lardons fumés 10...
View ArticleCambria : superbe orchidée
La culture de l’orchidée cambria est reconnue comme étant assez facile même si quelques règles s’imposent pour avoir de belles fleurs et prolonger la floraison. Fleurissant souvent durant l’hiver, le...
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