Salade de pâtes aux coques
Voici un délicieux retour de pêche avec cette recette de pâtes aux coques facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de coques 1 échalote 1 gousse d’ail 30 g de beurre 1/2 verre...
View ArticlePapaye : elle regorge de vitamines C
La papaye est le fruit du papayer (Carica papaya), plante vivace arborescente originaire d’Amérique tropicale, du Mexique à la Bolivie. Riche en fibres, c’est un fruit hautement vitaminé qui contient...
View ArticleLe pin contre les rhumatismes
Arbre mythique célébré au sein de nombreuses civilisations, le Pin représente l’immortalité en Extrême-Orient, en raison de sa longévité et de la « droiture » de sa résine. Poussant habituellement sur...
View ArticlePetits Pois : propriétés, valeurs nutritionnelles et bienfaits thérapeutiques
Fruits d’une plante buissonnante, récoltés avant maturité et consommés comme un légume frais, les petits pois appartiennent à la famille des Papilionacées. Cultivés depuis l’Antiquité, dans le bassin...
View ArticleIf : arbre de haie et de topiaire
L’if commun est réputé comme étant un très beau conifère de haie. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Taxus baccata Famille : Taxacées Type : Conifère Hauteur : jusqu’à 16 m Exposition : Ensoleillé...
View ArticleSureau noir : bien connu pour ses fruits
Le sureau est un bel arbuste à fleurs, réputé pour ses fruits comestibles qui font aussi le bonheur des oiseaux. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Sambucus nigra Famille : Adoxacées Type :...
View ArticleMillepertuis : un anti dépresseur au naturel
Trouble mental ou psychique caractérisé par des troubles d’humeurs assez ambigus où, le sujet manifeste d’une part, une perte d’intérêt ou de plaisir des activités habituelles (qui pourtant lui étaient...
View ArticlePhormium : superbe plante décorative
Le phormium est une superbe plante à la touffe très décorative, généreuse et colorée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Phormium Famille : Agavacées Type : Vivace Hauteur : 2 m Exposition :...
View ArticleBien planter les fleurs, les conseils pour réussir
L’étape de la plantation d’une fleur est importante pour la floraison et la durée de vie de votre plante. Bien planter une fleur, voici les conseils pour réussir votre plantation. En résumé, ce qu’il...
View ArticleSoja : un aliment plein d’atouts
Plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Fabaceae, le soja est originaire d’Asie de l’Est et existe en diverses variétés. Végétal aux tiges rampantes ou grimpantes, cet oléagineux est...
View ArticleGéranium : bienfaits et vertus pour la santé
Le géranium est une plante ornementale qui offre également de nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Le géranium Herbe à Robert ou geranium robertianum est une plante annuelle ou bisannuelle...
View ArticleTartiflette : la recette gratinée
Grand classique de la cuisine savoyarde, voici le recette de la tartiflette gratinée à souhait et tellement savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre à chair ferme (type...
View ArticleGéraniums : bien les soigner
Le géranium enchante nos jardins, balcons et terrasses durant tout l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Geranium ou pélargonium Famille : Geraniacées Type : Vivace Hauteur : 20 cm à 1m...
View ArticleFaire fleurir un cactus : technique et période
Le cactus est une plante très appréciée pour orner l’intérieur de nos maisons et appartement mais qui aussi une grande capacité à fleurir. Malgré les apparences, 70% des cactus offrent de magnifiques...
View ArticleJasmin d’hiver : superbe floraison
Le jasmin d’hiver est une merveilleuse plante grimpante parfumée. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Jasminum nudiflorum Famille : Oléacées Type : Plante grimpante Hauteur : 1 à 2 m Exposition :...
View ArticleRaclette de la mer
Alternative à la traditionnelle raclette, la raclette de la mer accompagnée de choucroute est une idée originale et un plat délicieux. Ingrédients pour 4 personnes : 12 pommes de terre 1 Saint-Paulin...
View ArticleAdenium, la Rose du désert
La rose du désert est une plante utilisée en intérieur pour sa belle floraison, elle est très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Adenium obesum Famille : Apocynacées Type : Vivace...
View ArticleLa clématite, si généreuse
Après les avoir plantées ou rempotées au printemps, il est temps de bouturer et marcotter vos clématites. C’est le moment idéal de découvrir cette grande famille de vivaces grimpantes à la floraison...
View ArticleNavarin d’agneau : un grand classique
Le navarin d’agneau est un grand classique de la cuisine française, à base d’agneau et de légumes frais, il est à la fois savoureux et parfumé. Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg d’agneau : collier et...
View ArticleFingers de poulet et quinoa aux fruits secs
Les fingers de poulet et quinoa aux fruits secs sont facile à faire pour un résultat à la fois croquant et parfumé. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de farine de riz 2 cuil. à soupe de paprika 3...
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