Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle
Pleine de fraicheur et de saveur, cette recette de rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle est étonnante. Elle peut aussi bien se servir comme salade pour un repas léger ou en...
View ArticleOlivier : un air de provence au jardin
L’olivier, qu’il soit en terre ou en pot, est l’un des arbres qui connaît le plus de succès actuellement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Olea europea Famille : Oleacées Type : Arbre fruitier...
View ArticleTaboulé de quinoa
Léger et excellent pour la santé, le taboulé de quinoa est une recette facile et rapide à réaliser et parfait en saison. Ingrédients pour 4 personnes : 125 g de quinoa 60 g de comté 1 betterave rouge...
View ArticleSaule crevette : un petit saule très décoratif
Voici un saule qui étonne, tant par sa taille que par son allure très décorative. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Salix integra Famille : Salicacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 3 m Exposition...
View ArticleCultiver des poireaux
La culture du poireaux, de la plantation à la récolte en passant par l’entretien et le buttage, voici les conseils de jardinage pour bien cultiver le poireau en vidéo et en image saison par saison A...
View ArticleCultiver des pommes de terre en pot
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View ArticleLes plantes qui soulagent le mal de gorge
Définie comme étant une inflammation du pharynx communément appelée « mal de gorge », une pharyngite peut être – dans la plupart des cas – d’origine virale (surtout en période hivernale) ou...
View ArticleChaussons feuilletés aux petits légumes et au fromage
Voici une recette gourmande de chaussons aux oignons rouges, viande de grisons et fromage. Ingrédients pour 4 personnes : 4 oignons rouges 12 tranches de viande des Grisons 125 g de mozzarella de...
View ArticleQuiche en feuilles de brick, lardons et roquette
Régalez-vous avec cette délicieuse recette de quiche en feuilles de brick aux lardons et roquette. Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuil. à soupe bombée de fécule de maïs 20 cl de lait 20 g de beurre...
View ArticleCultiver la pomme de terre en carré
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View ArticleGambas sautées aux asperges vertes
Voici une délicieuse recette de gambas sautées aux asperges vertes, un subtile mariage entre terre et mer. Ingrédients pour 4 personnes : 24 belles gambas 1 botte de petites asperges vertes 50 g de...
View ArticlePrunier : comment avoir de belles prunes
Le prunier, magnifique du printemps à l’automne, offre des récoltes abondantes de prunes. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus domestica Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 5 à...
View ArticleCultiver des pommes de terre dans son jardin
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View ArticleUn mirabellier pour de belles mirabelles
Le mirabellier, magnifique du printemps à l’automne, offre des récoltes abondantes de mirabelles. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom: Prunus domestica subsp. syriaca Famille: Rosacées Type: Arbre...
View ArticleAbricotier : pour de délicieux abricots
L’abricotier est un formidable fruitier qui exige quelques soins pour récolter de beaux abricots. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus Armeniaca Famille : Rosacées Type : Arbre fruitier...
View ArticleCèdre d’atlas : des huiles essentielles pleines de vertus
De son nom scientifique « cedrus atlanta », le cèdre d’Atlas qui a des huiles essentielles aux nombreux bienfaits, est un grand arbre originaire du massif montagneux Atlas (Afrique du Nord). Arbre...
View ArticleSauté de boeuf aux petits légumes, brocoli et carottes
Le sauté de boeuf aux petits légumes, brocoli et carottes du marché est un plat aussi facile à préparer que léger à déguster. Prêt en quelques minutes, c’est la recette idéale pour recevoir les amis au...
View ArticleCroquette de coquillettes au jambon et à l’emmental
Idéal avec une bonne laitue, ces croquettes de coquillettes au jambon et à l’emmental sont aussi facile que rapide à réaliser, pour un repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de reste de...
View ArticleGrevillea : superbe arbuste à fleurs
Le grevillea junipera est un bel arbuste à floraison printanière, de culture facile, en bac en pot ou au jardin. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Grevillea juniperina Famille : Protéacées Type :...
View ArticleQuercus suber : le chêne liège
Le Chêne liège est un bel arbre, apprécié pour son écorce et son joli feuillage persistant. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Quercus suber Famille : Fagacées Type : Arbre persistant Hauteur : 10...
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