Marronnier : un arbre très ornemental
Incontournable des parcs et jardins, le marronnier est un arbre majestueux et très ornemental. Nom : Aesculus hippocastanum Famille : Spindacées Type : Arbre Hauteur : 15 à 45 m Exposition :...
View ArticleHibiscus syriacus : un arbuste très décoratif
L’hibiscus syriacus est un arbuste très ornemental qui vous comblera du printemps à l’automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus syriacus Famille : Malvacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à...
View ArticleRisotto arcachonais
Ce risotto arcachonais aux encornets, huitres, moules, coques et palourdes est un vrai régal ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz Arborio 4 pièces Calamars (encornets) 600 g de moules de...
View ArticleGelée de pissenlit : une recette originale
A la fois délicieuse et facile à réaliser, la gelée de pissenlits est une idée originale de recette. Étonnez vos amis et profitez de cette gelée à déguster sur une tartine, en dessert ou en...
View ArticleEt si on jardinait avec la lune ?
Jardiner avec la lune, oui mais comment ? Les jardiniers ont toujours été fascinés par les effets de la lune sur leurs plantations. Vigueur, dynamisme, bonne tenue : les fruits, les fleurs et les...
View ArticleImpact des pesticides sur les papillons et bourdons au jardin
Impact à grande échelle des pesticides sur les papillons et bourdons des jardins privés de France. Des chercheurs du Centre des sciences de la conservation (Muséum national d’Histoire...
View ArticleL’oiseau eam comme animal de compagnie
Avoir un oiseau niché sur son épaule, caresser son plumage et sentir son odeur de fruits et de graines procure un bonheur immense. Certains prétendent que c’est l’animal de compagnie par excellence....
View ArticlePlatane : il symbolise le village de provence
Le platane est l’un des arbres les plus représentatifs de certaines régions comme la provence. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Platunus Famille : Protéacées Type : Arbre Hauteur : 25 à 40 m...
View ArticleCloque du pêcher : quel traitement ?
La cloque du pêcher se caractérise par l’apparition de feuilles boursouflées et rougeâtres sur un pêcher. Un traitement préventif est nécessaire pour l’éviter. Ce champignon (taphrina deformans) est...
View ArticleCiboulette : une délicieuse aromatique
La ciboulette est une plante aromatique facile de culture et utile en cuisine. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Allium schoenoprasum Famille : Alliacées Type : Plante condimentaire, vivace...
View ArticlePassiflore : une grimpante exceptionnelle
La passiflore est une plante grimpante originaire d’Amérique tropicale offrant une floraison exceptionnelle. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Passiflora caerulea Famille : Passifloracées Type :...
View ArticleCordyline : un peu d’exotisme au jardin
La cordyline est une très jolie plante à l’allure exotique digne des plus belles cartes postales. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cordyline australis Famille : Agavacées Type : Plante exotique...
View ArticleFlorentins : croquant et gourmand
Grand classique parmi les desserts, le florentin est terriblement gourmand et croquant. Relativement facile à réaliser, voici la délicieuse recettes. Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Repos : 1 h...
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Plante herbacée qui pousse en zone tropicale et cultivée jusqu’aux abords du désert, le karkadé est originaire de la Guinée. Au fil du temps, elle s’est largement propagée en Afrique de l’Ouest (plus...
View ArticleAstragale : pour doper le système immunitaire
Originaire d’Asie, l’Astragale est une plante qui pousse au nord de la Chine, dans les provinces du Sichuan et du Yunnan, mais également, dans les forêts de pins, les estuaires et les rivages du...
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Le poivron ou Capsicum annuum, appartient à la famille des Solanacées. Il est originaire d’Amérique centrale et fait partie de la famille du poivre. Piment et poivron sont les fruits du même plant,...
View ArticleMouche mineuse du poireau : lutte et traitement
Apparue en Alsace en 2003, la mouche mineuse du poireau n’a cessé de progresser vers l’ouest au point de devenir l’un des ennemis les plus redoutable pour le poireau. Si il y a bien un parasite qui...
View ArticlePanna cotta à la banane et amandes grillees
Régalez vous avec ce dessert italien léger, onctueux et savoureux, idéal à l’automne ou en hiver pour la saison des bananes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 bananes 30 cl de crème liquide 20 cl de...
View ArticleClafoutis cerise-pistache
Incontournable parmi les desserts, le clafoutis fait figure de grand classique de la cuisine française. Voici une délicieuse variante avec le clafoutis cerise-pistache. Temps de préparation : 15 min...
View ArticleSauge de Graham : superbe sauge arbustive
La sauge de Graham est une jolie plante arbustive qui offre une belle floraison du printemps à l’automne. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Salvia microphylla ou grahamii Famille : Lamiacées Type...
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