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Channel: Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison
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Pommier d’ornement : des fleurs à foison

Le pommier à fleurs, bien que ne produisant pas de fruits comestibles, est un magnifique arbre d’ornement. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Malus Famille : Rosacées Type : Arbre d’ornement...

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Calzone d’agneau : à vos assiettes !

Avec de nouvelles découpes, la viande d’agneau se prépare rapidement et se prête à toutes les envies. Voici la recette du calzone d’agneau, une manière originale, rapide et savoureuse de cuisiner...

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Poule au pot façon grand-mère

Voici la délicieuse recette de la poule au pot façon grand-mère. Ingrédients pour 4 personnes : 1 poule 8 carottes 4 navets 1 rutabaga 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle 1 bouquet garni 4...

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Arbres à fleurs : les 5 essentiels

On les admire dans les rues, les parcs et les jardins. Apprenez à repérer cinq incontournables arbres à fleurs. A lire aussi : Rénover sa pelouse au printemps Arbustes à fleurs au printemps Les travaux...

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Épinette : elle soulage de nombreuses affections 

L’épinette est utilisée pour ses propriétés médicinales, ses bienfaits et ses vertus. Grand arbre très répandu en Europe et au Canada, l’épinette (au Québec) ou épicéa (en Europe) pousse sur des sols...

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Cerisier du Japon : de toute beauté

Le cerisier du Japon est l’un des plus beaux arbres à floraison printanière. C’est aussi un arbre emblématique du jardin japonais. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus serrulata Famille :...

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Soupe de laitue : une belle idée !

Vous souhaitez trouver une manière originale de cuisiner la laitue et vous raffolez des soupes et des veloutés alors voici la recette de la soupe de laitue ! Temps de préparation : 10 min Temps de...

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Crumble aux pommes et au muesli

Facile et économique, cette recette de crumble aux pommes et muesli apporte croquant et fondant. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes bio 20 g de sucre de canne Pour la pâte à crumble : 75 g de...

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Mimosa : du soleil au coeur de l’hiver

Le mimosa est un superbe arbre à floraison hivernale, bien connu pour ses fleurs jaunes d’or. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Acacia dealbata Famille : Mimosacées Type : Arbre Hauteur: 4 à 10 m...

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Bleuet : bienfaits et vertus

Magnifique plante sauvage qui porte bien son nom de par sa couleur bleue, le bleuet pousse naturellement sur les terres de jardins acides, les champs céréaliers et les montagnes de nos régions. Ses...

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Genêt : superbe arbuste à fleurs

Le genêt est un formidable arbuste à fleurs jaunes qui fleurit au printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cytisus scoparius Famille : Fabacées Type : Arbuste Hauteur : 2 m Exposition :...

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Crépinette de chou aux deux saumons et fines herbes

Du frais, du fumé, de l’aillé, de l’épicé, du vert, du rouge… cette recette réveille et colore le déjeuner ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou vert 500 g de saumon frais 100 g de saumon fumé 1...

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Ginseng : vertus et bienfaits thérapeutiques

Plante vivace de petite taille originaire d’Asie dont une dizaine d’espèces sont semées et exploitées à travers le monde, le Ginseng est connu depuis des millénaires en médecine traditionnelle. Il...

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Entretien d’une orchidée : le phalaenopsis

La culture de l’orchidée phalaenopsis est très accessible, surtout lorsque vous aurez lu nos conseils. La plantation ou le rempotage, l’arrosage ou l’exposition, voici une fleur facile à entretenir et...

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Le bromélia a du panache

Avec son inflorescence colorée entourée d’une couronne de feuilles, le bromélia ne passe pas inaperçu. Cette beauté exotique aux nombreuses formes et variétés joue les originales dans nos intérieurs....

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Weigélia : une floraison magnifique

Le weigelia est un magnifique arbuste qui fleurît au printemps, à installer en haie ou en isolé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Weigela Famille : Caprifoliacées Type : Arbuste Hauteur : 1 à 2...

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Papillotes de maquereaux asiatique

Parfumée, iodée et pleine de saveur, cette recette de papillote de maquereaux façon asiatique est un vrai régal. Ingrédients pour 4 personnes : 20 g de noix de cajou 6 cl de vinaigre de riz 2 cuil. à...

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Aloé vera : bienfaits et vertus

Plante vertueuse dont l’origine serait incertaine, l’Aloe Vera est connue depuis l’antique Mésopotamie (1750 avant notre ère) et l’Égypte des pharaons. Existant en plusieurs espèces dont une quinzaine...

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Lombalgie : comment se soigner naturellement ?

Bien que souvent bénigne, la lombalgie est une forme de mal de dos pouvant être d’origine inflammatoire, viscérale ou mécanique.  La dorsalgie touche 10% de la population mondiale et représente l’une...

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L’arrivée du chiot à la maison, les conseils pratiques

Vous avez trouvé le chiot idéal chez un éleveur sérieux. Depuis, vous trépignez d’impatience en cochant les jours qui vous séparent de lui sur votre calendrier. Vous regardez sans cesse les photos de...

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