Hibiscus d’intérieur, la Rose de Chine
L’hibiscus d’intérieur que l’on nomme également Rose de Chine offre une magnifique floraison. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hibiscus rosa-sinensis Famille : Malvacées Type : Plante...
View ArticleQuand l’Hydropisie se soigne au naturel !
Manger équilibré, manger sain, éviter la consommation abusive d’alcool, pratiquer une activité sportive régulière… sont quelques recommandations fréquentes que les médecins font à leurs patients. Le...
View ArticleAstragale : pour doper le système immunitaire
Originaire d’Asie, l’Astragale est une plante qui pousse au nord de la Chine, dans les provinces du Sichuan et du Yunnan, mais également, dans les forêts de pins, les estuaires et les rivages du...
View ArticleVigne : de la plantation à la récolte du raisin
La vigne est un très bel arbre fruitier, nous régalant de son raisin a la fin de l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Vitis vinifera Famille : Vitacées Type : Arbuste fruitier Hauteur : 2 à 5...
View ArticleGroseillier : avoir de belles groseilles
Le groseillier aussi appelé raisinet offre de merveilleuses petites groseilles durant l’été. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Ribes grossularia Famille : Grossulariacées Type : fruitier Hauteur...
View ArticleLes plantations d’hiver
En dehors des périodes de gel, il est possible de travailler à fleurir son jardin ou sa terrasse, même en hiver. Au programme, plantes vivaces et bulbes de printemps. « En hiver, la terre pleure ; le...
View ArticleRöstis de pommes de terre
Délicieuse et gourmande, cette recette de Röstis de pommes de terre accompagnera parfaitement vos viandes, plats en sauces ou grillades. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes de terre (type bintje) 1...
View ArticleTout savoir sur les choux d’hiver
Jusqu’à fin mars, et depuis octobre, c’est le moment de la récolte des choux d’hiver ! L’occasion d’en apprendre un peu plus sur ce légume-feuille aux mille facettes. « Chou-fleur, chou frisé, chou...
View ArticleDes mauvaises herbes pleines de vertus
Elles portent mal leur nom ! Les « mauvaises herbes » sont dans leur majorité des plantes aux nombreuses qualités, dont vous pouvez notamment profiter à table. Jardinage : supprimer les mauvaises...
View ArticleCardamome : bienfaits et vertus
La cardamome, également appelée cardamome verte ou cardamome aromatique, est une plante herbacée à rhizome appartenant à la famille des zingibéracées. La plante fournit une épice qui porte le même nom,...
View ArticleCamélia : des fleurs à profusion
Le camélia est un très bel arbuste à fleurs grâce à sa belle floraison, à l’automne, en hiver ou au printemps. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Camellia Famille : Theacées Type : Arbuste à...
View ArticleVariétés remarquables de pommes et pommiers
Saison par saison, retrouvez notre sélection des meilleurs variétés de pommier. Triées en fonction de leur récolte et de leur conservation, voici les caractéristiques pour chaque variété de pommier....
View ArticleBarbue au beurre d’herbes
Voici une délicieuse recette de barbue aux beurre d’herbes et carottes glacées accompagné d’une sauce parfumée et savoureuse. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pièce de barbue de 1kg 200 environ 50 g de...
View ArticleAbricotier : pour de délicieux abricots
L’abricotier est un formidable fruitier qui exige quelques soins pour récolter de beaux abricots mais dont la culture reste facile. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Prunus Armeniaca Famille :...
View ArticleDipladénia en hiver : nos conseils d’hivernage
Si le dipladénia a besoin de soleil en été, il est important de rentrer votre dipladénia à partir de l’automne et surtout en hiver. Le dipladénia est une plante qui craint le froid et le gel et qui ne...
View ArticleMoules au curry
Certainement la plus connue des recettes de moules après la traditionnelle moule marinières, les moules au curry offrent un savoureux mélange entre épices et crustacées. Ingrédients pour 4 personnes :...
View ArticleDaurade en croûte de sel
On n’y pense pas toujours, on se dit que c’est compliqué à préparer… Pourtant, le poisson est facile en cuisine et se prête à mille déclinaisons. Exemple avec cette daurade en croûte de sel....
View ArticleCitronnier : conseils de culture et entretien
Le citronnier est un bel arbre fruitier, de culture assez facile pour avoir de beaux citrons. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Citrus limon Famille : Rutacées Type : Arbre fruitier Hauteur : 3 à...
View ArticleSchlumbergera : le cactus de Noël
Le schlumbergera, ou Cactus de Noël est une jolie plante grasse qui fleurit au moment de Noël. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Schlumbergera Famille : Cactacées Type : Plante d’intérieur...
View ArticleHebe : la Veronique arbustive
La véronique arbustive propose une floraison spectaculaire et un feuillage de toute beauté. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Hebe Famille : Scrofulariacées Type : Arbuste Hauteur : 30 à 150 cm...
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