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Channel: Jardiner Malin : jardinage et recettes de saison
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Bar rôti au beurre de miel et agrume

A la fois gourmande et parfumée, cette délicieuse recette de Bar rôti au beurre de miel et d’agrume est aussi facile à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 1 orange à jus 4 filets de bar non...

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Buis : incontournable des jardins et terrasses

Le buis est un bel arbuste qui caractérise surement le mieux le jardin à la française. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Buxus Famille : Buxacées Type : Arbuste Hauteur : Variable (max 4m) Sol :...

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Bouleau : vertus thérapeutiques et usages

Quelles sont les vertus thérapeutiques du bouleau ? Quels sont ses bienfaits sur la santé ? Quels usagesen faire pour en tirer le meilleur profit ? Encore appelé «bouleau blanc », «bouleau à canot» ou...

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Purin d’orties : traitement et engrais à la fois

Grâce au purin d’orties, créez votre solution d’engrais et de répulsif contre les parasites 100% bio ! Découvrez le purin d’orties, excellent engrais pour le potager et les plantes du jardin et très...

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Plantes d’intérieur : des fleurs en hiver

Délicates ou extravagantes, les plantes fleuries apportent couleurs et exotisme à nos intérieurs. Sélection de trois belles plantes qui viennent de loin : Guzmania Dendrobium Zantedeschia A cultiver...

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Tarte aux myrtilles et à la crème

A la fois fruitée et gourmande, cette tarte aux myrtilles et à la crème est un dessert facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes  1 pâte brisée 2 oeufs 50 g de sucre semoule 60 g...

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Cyclamen : une plante merveilleuse

Le cyclamen est une des jolies fleurs à fleurir à l’automne et en hiver. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cyclamen Famille : Primulacées Floraison : Novembre à mars Hauteur : 5 à 10 cm...

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Crassula : l’arbre de Jade

Le crassula est une plante d’intérieur succulente qui offre un étonnant feuillage persistant, pour une ambiance très déco et tendance. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Crassula ovata Famille :...

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Gougères aux deux fromages et graines de fenouil

Vous avez un repas de fête à préparer ou l’envie irrésistible de vous faire plaisir, voici la recette des gougères aux deux fromages et graines de fenouil. Temps de préparation : 25 minutes Temps de...

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Crème de banane au spéculoos

Idéal en verrine pour un dessert frais et croustillant, cette recette de crème de banane au spéculoos fera le bonheur des petits et des grands. Ingrédients pour 4 personnes : 3 bananes bien mûres 1...

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Foie gras confit au sel de Guérande

Voici une belle manière de préparer le fois gras avec la recette du foie gras confit au sel de Guérande. Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de foie gras cru 50 cl de lait bio demi-écrémé 100 gr de...

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Crumble de thon

Excellent pour la santé, le thon se cuisine de 1001 façons alors voici la délicieuse recette du crumble de thon. Ingrédients pour 4 personnes : 1 échalote 10 olives vertes 1 grosse boîte de thon à...

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Cyprès de Provence : superbe conifère

Le cyprès est l’un des rois des conifères, idéal en haie mais aussi en sujet isolé. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Cupressus sempervirens Famille : Cupressacées Type : Conifère Hauteur : 5 à...

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Saintpaulia : vraiment incontournable

Le saintpaulia est une jolie plante d’intérieur originaire d’Afrique. Parfois appelée violette du Cap ou violette africaine, sa floraison peut parfois durer une grande partie de l’année. En résumé, ce...

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Yucca d’intérieur : conseils d’entretien

Voici les gestes d’entretien du yucca, le rempotage et comment l’arroser pour une belle croissance.  En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Yucca elephantipes Type : Arbuste, Plante d’intérieur...

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Escargots à la bourguignonne

C’est en Bourgogne que règne en maître l’escargot et dont nous vient cette délicieuse recette d’escargots farcis à la bourgignonne Ingrédients pour 4 personnes : 4 douzaines d’escargots cuits et leurs...

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Ulcères : comment les traiter au naturel ?

Avoir une alimentation riche, variée et équilibrée est mieux pour la santé. Lorsque la prise de certains aliments couplée à l’abus d’alcool, de tabac affectent votre estomac et transforment votre vie...

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Un palmier à la maison

En intérieur, le palmier est un véritable élément de décoration en raison de ses palmes très graphiques. Il apporte également de la verdure. Nos conseils pour le conserver très longtemps. Choisissez un...

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Peperomia : une plante appreciée pour son feuillage

Le peperomia est une plante tropicale utilisée en intérieur et appartement très apprécié pour son feuillage, aussi varié selon les espèces que décoratif. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom :...

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Brocoli : tout savoir sur sa culture

Le chou brocoli, reconnaissable à son inflorescence verte, est un légume savoureux et facile de culture. En résumé, ce qu’il faut savoir : Nom : Brassica oleracea var. italica Famille : Brassicacées...

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