L’ail ou allium sativum est une plante vivace à bulbe de 30 à 40 cm de haut dont on apprécie les propriétés nutritionnelles, les bienfaits et les vertus. On le consomme aussi bien cru que cuit, en gousse entière ou haché et il a la particularité de se conserver longtemps. Potager : plantation, culture et récolte de […]
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