Petite mais pleine de saveurs et de valeurs nutritives, la fraise ne pèse que quelques grammes, à peine plus que lorsqu’on la découvrit sous les bois il y a bien longtemps. On l’apprécie naturellement en dessert mais aussi en confiture et pourquoi pas en l’intégrant dans des plats salés. La fraise, par sa teneur en vitamine C, […]
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