Le sablé aux fraises est un grand classique de la pâtisserie, ici surmonté d’une délicieuse crème légère à la menthe. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fraises 4 feuilles de menthe Sablés : 50 g de poudre d’amandes 250 g de farine 125 g de sucre semoule 125 g de beurre de baratte […]
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